(资料图)
解答:
1、黑木耳和银耳在颜色和形状上有着本质的区别,但在功能和功效上却有着相似和不同。虽然都是优良的保健品,但黑木耳的滋补营养价值和药用价值都优于银耳。
2、此外,由于野生金耳产量不大,人工栽培难度大,在市场上比较少见,而且野生金耳的营养价值比人工栽培的金耳高,所以金耳也比较贵。
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